用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂
更新时间:2017-05-05
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食用鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。鸡油 - 营养分析:在烹调中通常起着增香亮色的作用。
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